2021 CONCIPIO IGP Rosso del Salento Mocavero / Apulien

Produzent: Azienda Vinicola Mocavero

überrascht miteinem intensiven, undurchdringlichen Charakter. Sein Geschmack ist vollmundig, weich und gut ausbalanciert, begleitet von kräftigen Tanninen und einer frischen Säure. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Kirschen, Joha

Artikelnummer: 5886

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Produktspezifikation

Rebsorte(n)	Susumaniello
Herkunftsland	Italien
Region	Apulien
Qualitätsstufe	IGP
Terroir	Ton und Kalkböden
Anbaumethode	Integrierter Weinbau
Jahrgang	2021
Trinkreife von	2023
Inhalt je Flasche in Liter	0,75
Trinktemperatur in °C	16
Einsatzzweck	Gebratenes Fleisch, Soße und gegrilltes Fleisch, Suppen, halbgereifter Käse und Trockenfrüchte.
Geschmack	trocken
Farbe	rot
Alkoholgehalt	14,5
Säuregehalt	5,9
Restsüße	2,5
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Trinkreife bis	2030
Passt zu	Fisch, Geflügel, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

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Rebsorte(n)	Susumaniello
Herkunftsland	Italien
Region	Apulien
Qualitätsstufe	IGP
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Jahrgang	2021
Trinkreife von	2023
Inhalt je Flasche in Liter	0,75
Trinktemperatur in °C	16
Einsatzzweck	Gebratenes Fleisch, Soße und gegrilltes Fleisch, Suppen, halbgereifter Käse und Trockenfrüchte.
Geschmack	trocken
Farbe	rot
Alkoholgehalt	14,5
Säuregehalt	5,9
Restsüße	2,5
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
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