LUST AUF ROSE feinherb Weingut Rieger BIO Demeter / Baden

Produzent: WeinguT Rieger

Mit kräftiger Farbe erscheint dieser Rosé wie Abendrot im Glas.Der Spätburgunder liefert saftige Kirschfrucht und die feine Säure, der Regent zeigt reife Erdbeeren, sowie würzige Noten und verleiht ihm den zarten Kick von Himbeere und Paprika.

Artikelnummer: 3466

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Regent bringt dunkle Farbe, Holunder und Waldbeeraromen sowie gewisse Kräutrigkeit. Spätburgunder seine dunkle Kirschfrucht und saftige Struktur. Cabernet Sauvignon sorgt für den Kick an Cassis und Kakao.
Jede Rebsorte wird zunächst für sich schonend auf der Maische vergoren. Anschließend werden Spätburgunder zu Gunsten der Kirschfrucht im Stahltank, Regent im Stahltank sowie im Holzfass und Cabernet Sauvignon im kleinen Holzfass (Barrique) ausgebaut um das Tannin abzurunden und feine Röstnoten zu integrieren. Die Cuvéetierung erfolgt zusammen mit der Filtration ein paar Wochen vor der Füllung.

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Steckbrief
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Produktspezifikation

Rebsorte(n)	Regent, Spätburgunder
Herkunftsland	Deutschland
Region	Baden Markgräflerland
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
Anbaumethode	Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter	0,75
Speisenvorschlag	Burger, Gegrilltem, Lamm, mediterrane Speisen, Pizza, Rind, Tofu, Wild
Trinktemperatur in °C	6
Nase	duftig aromatisch
Geschmack	feinfruchtig
Farbe	dunkelrose
Alkoholgehalt	11
Säuregehalt	5,9
Restsüße	13
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Cuvée	Regent, Spätburgunder
Passt zu	Fisch, Käse, Lamm, Meeresfrüchte, Pizza, Rind, Vegetarisch, Wild

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Rebsorte(n)	Regent, Spätburgunder
Herkunftsland	Deutschland
Region	Baden Markgräflerland
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Anbaumethode	Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter	0,75
Speisenvorschlag	Burger, Gegrilltem, Lamm, mediterrane Speisen, Pizza, Rind, Tofu, Wild
Trinktemperatur in °C	6
Nase	duftig aromatisch
Geschmack	feinfruchtig
Farbe	dunkelrose
Alkoholgehalt	11
Säuregehalt	5,9
Restsüße	13
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Cuvée	Regent, Spätburgunder
Passt zu	Fisch, Käse, Lamm, Meeresfrüchte, Pizza, Rind, Vegetarisch, Wild

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