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Die Weinselection
Eine der besten Weinhandlungen Deutschlands (Weingourmet 2007)
 Die Weinselection wurde 1959 von Herrn Walter Tessmann unter dem Namen
"Walter Tessman & Sohn" in den Elbvororten gegründet. Die Firma war als Großhandel
positioniert und belieferte die anspruchsvolle Gastronomie in Hamburg und Norddeutschland.
Seit Gründung des Unternehmens ist die Philosophie, gute Beratung und hervorragende Qualität
zu bieten, geblieben.
Nachdem Klaus Tessmann, Sohn des Firmengründers, die Firma übernahm, wurde das Unternehmen
um ein Einzelhandelsgeschäft in Othmarschen erweitert, um auch den Endkunden qualitativ
hochwertige Weine anbieten zu können. Das Unternehmen wurde zu einem klassischen Großhandel
ausgebaut, der Gastronomie und Kollegen belieferte und das Wein-Wissen, sowie die Erfahrungen
an die Kunden im Einzelhandel weiter gab.
In Folge der ständig wachsenden Konkurrenz in den siebziger Jahren gründete Klaus Tessmann
eine Einkaufsgemeinschaft, in der die Weinselection noch heute eine führende Position belegt.
Im Jahr 1992 wurden die Bereiche Groß- und Einzelhandel getrennt.
Der Weinkaufmann Marco Schumacher übernahm den Großhandel und firmierte nun unter dem
Namen Weinselection Hamburg.
Der Umzug des Großhandels in die Walddörfer nach Duvenstedt und die Eröffnung eines eigenen
Einzelhandelsgeschäfts folgten.Marco Schumacher strukturierte die Weinselection um, stellte
weitere Mitarbeiter ein, ergänzte und erweiterte das Sortiment im Bereich Wein und nahm
Produkte aus dem Feinkost-und Genießer-Programm hinzu. Seit 2000 befindet sich der
Firmensitz der Weinselection in der Lemsahler Landstraße 195.
Die Weinselection gehört zu den besten Weinhandlungen Deutschlands und erhielt diverse
Auszeichnungen und Preise des Feinschmecker, sowie von Fachverbänden. Zum Kundenkreis
gehören die gehobene Gastronomie und die Szene Gastronomie, sowie viele Weinliebhaber
und Privatkunden.
Das Sortiment der Weinselection zeichnet sich durch qualitativ hochwertige, von
"Winzerhand gemachte Weine" aus. Diese Weine sind individueller, aussagekräftiger und
natürlicher als industriell produzierte Weine und haben eine eigene Persönlichkeit.
Vor der Zusammenarbeit mit einem Weingut wird der Winzer vor Ort besucht, um eine
dauerhafte Qualitätssicherung garantieren zu können.
Das ausgesuchte Weinprogramm aus den Ländern Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien,
Portugal, Österreich und Übersee ( Argentinien, Australien, Südafrika und Chile ) ist
durch ein sehr gutes Preis-Genußverhältnis geprägt.
Empfehlenswerte, alltagstaugliche Weine liegen aktuell zwischen 4,- und 7,- € pro Flasche
und kommen beispielsweise aus der Pfalz und Rheinhessen. Die Weinselection offeriert
neben alltagstauglichen Weinen eine große Auswahl an ausgesuchten Spezialitäten und
Raritäten, wie beispielsweise das hochwertige Bordeaux-Programm, und vertreibt einige
dieser Weine exklusiv.
Immer auf der Suche nach besonderen Produkten und Gaumenfreuden, wird das Sortiment der
Feinkost- und Genießer-Produkte ständig erweitert. Schwarze Tapenade, Oliven mit Fenchel,
Bio-Olivenöl, handgemachte Nudeln und belgische Schokolade sind nur einige Beispiele, die
leidenschaftliche Köche inspirieren.
Zu den erhältlichen Weinaccessoires, die den Weingenuß perfekt werden lassen, gehören
unter anderem die Glaskollektion von Riedel und die Kellnermesser aus der Limited Edition
von Château La Giol.
Die Kunden erhalten eine kompetente Beratung durch qualifiziertes Fachpersonal und können
die Weine in der Weinselection vor dem Erwerb verkosten. Regelmäßig finden in der
Weinselection Veranstaltungen, Verkostungen und Seminare statt. Außerdem gibt es
Kooperationen mit der gehobenen Gastronomie, bei denen die Weinselection die Weine zu
einem mehrgängigen Menü aussucht und offeriert.
Die Weinselection wird ihre Philosophie, gute Beratung und hervorragende Qualität zu
bieten, weiterhin pflegen und freut sich, ihren Kunden auch zukünftig viele Genuss-Erlebnisse
zu bereiten.
"Der besondere Moment ist der, zu genießen!"
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